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お知らせ

現在、臨時休業の予定はありません。


le coconとの共同プロジェクト ”Coffee Grounds Green”
コーヒーかすからコーヒーノキを育てるアップサイクルの取り組みです

詳しくは→ 
コーヒーノキ以外にガジュマル、トックリキワタの苗木もお求めいただけるようになりました。
※コーヒーノキ、トックリキワタは現在育成中で注文できません。

最新情報、その他お知らせを発信しています
Facebook : @tokkurikiwata
Instagram : @tokkurikiwatacoffee
Twitter : @tokkuricoffee


店内は禁煙です。
屋外の席は喫煙可能ですので、灰皿が必要な方はお知らせください。

PC作業はご遠慮ください。

お車でご来店される方、近隣駐車場をご利用ください

店内に店長のボス(犬♂)がいますが、店内はペットの入店はできません、ご了承ください。
(もちろん屋外のご利用は問題ありません)
また手を入れたり、持参したオヤツを与えることは、お止めください。
ボスは天候によっては出勤しません。(雨が降り続くような日)

当店で使用している工房ことりのの器がお買い求めいただけます。
数量に限りがございます。
店内に入って右にありますので、お手に取ってご覧ください。

コーヒー豆の味覚レーダーチャートをご覧いただけます(PDF)。
BEANSのページをご覧ください。

珈琲豆のラインナップが一部変わりました。
 2024/06 ~ ブラジル:サンマリノ→ブラジル:オリベイラス ファミリー
【気まぐれビーンズ】
 2024/07 ~ ウガンダ:エルゴン マウンテン


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メニュー

DRINK

ホット珈琲500円
アイス珈琲550円

《抽出方法をお選びください》
①フレンチプレス 豆の特徴がダイレクトに味わえます
②ハンドドリップ 油分や雑味を取り除きすっきりとした味わいになります
③エアロプレス  ①と②の中間をお楽しみいただけます
また、エスプレッソに近い抽出もできます

《豆をお選びください》
アフリカ、アジア、中南米から計6種類、ゲストビーンズ、カフェインレス、気まぐれビーンズの計9種類からお選びいただけます
珈琲のページをご覧ください

本日の水出し珈琲550円
ミルク珈琲(hot/ice)580円
黒糖ミルク珈琲(hot/ice)630円 

季節のアレンジ珈琲
トニック珈琲580円
レモネード珈琲630円

<紅茶/ハーブティ>
佐賀県武雄産 有機レモングラスティ(hot/ice)550円
佐賀県武雄産 有機レモングラス紅茶(hot/ice)550円
有機レモングラスミントティー(hot/ice)550円

<その他>
仲宗根糀使用甘酒スムージー650円
自家製フルーツビネガーソーダ550円
キッズ ドリンク300円

<アルコール>
ビール600円


【2杯目お替わり割引!】
2杯目は200円引きでご提供します。


FOOD

スコーン350円
あんバタースコーン430円
ガトーショコラ480円
抹茶ケーキ480円
チーズケーキ530円
本日のパウンドケーキ400円~

SET
【土日のみ】ホリデーサンドウィッチセット お好きなドリンクに+700円でサンドウィッチとスープを付けられます。

ドリンク、フードはお持ち帰りいただけます。

トックリキワタ珈琲店について

人生の折り返しを迎えた頃、少しだけペースを落としてゆったりと時間を過ごしてみたくなりました。
これまでの道のりが、決して急ぎ足ばかりだったわけではないけれど、それでもずいぶんと多くのものを見落とすくらいの速さで、ここまで来てしまったことは否めません。
そろそろ自分のタイミングで歩幅を緩め、自分の意思で立ち止まりたい。

でもそこではたと考えます。ゆったりと時間を過ごすってなんだろう。
ましてや時間は皆に平等で、自分の時間だけ引き延ばすことはできません。

ならばせめて、心のゆとりは大切にしたい。
たとえばそれは、一口の珈琲を飲み込んで、ほっと一息ついたときの充足感。
あの至福の気持ちを持ち続けたくてこのカフェをオープンさせました。

珈琲を飲んだときの充足感は単にその味わいだけから得られるものではありません。
珈琲の味わいを引き立ててくれる食事や器。体を預ける椅子や、気の利いた音楽。
時にはそこに至るまでの自分の在り方さえ、この「ほっと一息」に影響してくることは齢を重ねてわかってきました。

そこで、トックリキワタ珈琲店ではお客様にはもちろんのこと、店主自らも心地よい一息をつけるよう、多くの「手仕事」にお手伝い願い、空間を作り上げることにいたしました。

ここに掲載させていただいた方々は皆さん、単なる生産者ではなく、ものづくりを通してご自身を表現なさっていらっしゃいます。そして誰よりもご自身が作られたものに愛着と誇りを抱いていらっしゃいます。
そんな職人さんに思いを馳せながら珈琲を一口啜り、心地よい「ほっと一息」をついていただけたら幸いです。


トックリキワタ珈琲店



special thanks

テイクアウトのススメ

当店ではテイクアウトも承っております。
一部の商品を除きお持ち帰りいただけます。どうぞご利用くださいませ。

当店の目の前には緑ヶ丘公園があります。

ガジュマルの木陰が涼しげな散歩道。


子供が駆け回っている広場や遊具。


そして公園の中心には城(グスク)を模した石造りの巨大なステージがあり、そこからの眺めは最高です。


コーヒーを飲みながら、お菓子を頬張り、ぼーっとした時間を過ごしてはいかがですか。
特に、夕暮れ時がおススメですよ!

 

で、もしかすると・・・